Helburua:
Aukeratutako elikagaiek almidoia (karbohidrato bat) duten edo ez antzematea. Horretarako, Lugol izeneko erreaktiboa erabili genuen almidoiarekin elkartzean urdintzen baita.
Prozedura:
Lehendabizi, saiodira janaria bota eta ur piska bat gehitu genion almidoiari disolbatzeko aukera emateko. Ondoren, matxardaz heldu eta berotu genuen. Azkenik, 6 tanta lugol gehitu eta zer gertatzen zen behatu genuen.
Datuak:
Ogia eta patata lugola botatzean urdindu egin dira; azukrea, berriz, ez.
Ondorioa:
Ogiak eta patatak almidoia dute, azukreak, berriz, ez du almidoirik.
iruzkinik ez:
Argitaratu iruzkina